第74章
  “冬至欢愉,常安常乐。”沈羽辰话比较少,不过说得也好。
  “冬至快乐!我们老的可不会说深奥的话,祝大家都能心想事成。”三婶最后,三叔没说,看着几人一直点头。
  “快吃,我们还要出摊呢?”
  “妈,你说我们村怎么不过冬至?”
  “这我哪知道?都是老祖宗遗传的下来。除了中元节和冬至不过,其他节日都过。
  不过大家现在生活都好了,不像我们小时候,什么食物都攒着过年吃,现在想吃啥就吃啥,什么时候做都可以,现在的小孩子都幸福多了。
  当然了,咱们家小时候比较穷,你们也过了不少苦日子,一路走来,也终是出头了。”
  “好了,收拾收拾,去摆摊喽。”
  镇上有些人家过冬至,鞭炮和烟花响个不停,他们也感受到了冬至的气氛。
  “小老板,你们不过节啊,还来摆摊。”
  “过啊,怎么不过,我们都吃饺子了,汤圆晚上再吃,也算过节了。”
  “说得好,小老板,所有串串五串,米饭辣条和豆皮辣条各秤三斤,朋友过来过节日,他们喜欢吃。”
  “好嘞,今天冬至,送您一袋小饼干,冬至快乐啊!”
  “谢谢老板了!”
  “老板,冬至快乐!”
  “同乐!吃点什么?”
  “我们挑吧,我们在这里吃。”
  “好,共四十八块,送给你们两袋小饼干,自家做的。”
  “那就谢谢老板了。”
  “三十串烤肉串,十串素菜串,您的串串烤好了,今天节日,送您一袋小饼干,请慢用。”
  “老板我的串串好了没有啊?”
  “马上好!”
  三叔也会烤了,现在他们两父子烤,三婶送串串,擦桌子,而沈羽辰就和以前一样,照顾串串香的客人。
  虽然今天过节,但大家都出来逛街,烤烤摊比以前还火爆,都没位置坐了,还有一堆人在等着烤串。
  琳琅满目的商品, 诱人的美食, 还有那熙熙攘攘的人群, 共同绘制街道的繁华。
  几人在租房煮了面吃,才开车回家,把篮子盆子清洗干净晾干,窝在火堆前烤火。
  烤了两个小时的火,罗可安才开始做汤圆,将糯米粉倒入盆中,逐渐加入开水,边加边搅拌,直到面团光滑。
  接着,制作馅料,将黑芝麻和花生米炒香,磨成粉末,加入白糖和猪油,搅拌均匀。
  然后,将面团分成小块,擀成薄片,包入馅料,封口搓圆。最后,将汤圆放入沸水中煮熟,直到汤圆浮起即可。
  汤圆吃起来比较腻,一人四五个就好。
  再做一道当归上汤浸羊肉片,羊骨洗净凉水入锅,煮至浮沫漂起来把浮沫撇掉。
  为了汤汁更清纯,把羊骨捞出冲洗掉上面残留的浮沫,把汤也用网筛过滤一遍。过滤好的汤很清亮了,再把羊骨放入。
  备好葱姜,这个汤不放其他煮肉料,以当归为主料,增加汤的滋补性能。花椒可以放上几粒,也可以不放。
  把煮肉料放入骨头汤中,大火煮开后小火慢煲3小时。
  羊肉是街上买回来的,是别人冻好的。羊肉片如果切的够薄,就会自然的卷起来,薄的羊肉片浸出来嫩。
  砂锅煲中放入胡椒粉和盐调味,加入煲好的羊骨汤,娃娃菜一切四瓣放入,中火煮至娃娃菜熟,放入羊肉片,稍微往下压一下即关火。
  离火盖盖浸5分钟左右。浸好的羊肉,成熟度刚刚好,吃起来非常的嫩,上桌时撒上香葱碎,还可以根据自已喜欢加一点辣椒油。
  罗可安擀了些面,煮好放进去,吃起来也是棒棒的。
  火堆里还烤了红薯和土豆,煮一个菜都吃了,主要份量也多。
  汤汁奶白,香气浓郁,羊肉应该是软烂可口,入口即化。喝一口羊肉汤,暖流直达心田,驱散了寒冷,让人感到无比的舒适。
  “哇,瞬间更暖和了,安安啊,还是你会吃,羊肉贵也有贵的道理。”
  “都是阿辰说的羊肉汤暖身驱寒,有些地方还有冬至吃羊肉的习俗呢。那三哥多喝点汤,还有骨头,夹起来啃。三叔三婶也多吃点,锅里还有很多。”
  冬至清心凉,红梅傲雪香。
  棉帽把风防,手套无冻伤。
  帘重遮枯黄,被厚梦悠长。
  沙锅暖菜汤,腾腾润胃肠。
  爱之花芬芳,冬至祝健康!
  第56章 布置现场
  沈羽辰问了罗可凡,罗可安的生辰是哪一天,他告诉辰哥,十二月初六那天是安安的生辰。
  十二月初三这天,他趁着买菜去找了吴爷爷,他需要他们帮忙拖住罗可安三天,他要给罗可安一个惊喜。
  初四这天,沈羽辰独自开车去镇上,先去照相馆打印照片,接着去订购鲜花,买了很多大型的纸板,还买了气球、桌布和颜料,最后还订购了蛋糕。
  买好的东西先藏在租房,中午罗可安不回去吃饭,他可以一天都待在租房。
  沈羽辰花了两个小时来思考生日现场怎么布置,剩下的一个小时他用白布画了罗可安的q版图,右边一个小蛋糕,上面写着“恭喜我的宝藏男孩按时长大”,还画了一些星星。
  画好后,摊开晾干,他要回去了,晚了会被罗可安发现的。
  初五这天主要是剪裁纸板,剪了一个大型的蜗牛壳,还有恐龙,乌龟,皮卡丘,鸭子、猫等动物,又把鲜花搭配好。