第229章
  要做这东西,得先买原材料,也就是甜瓜瓤子,这瓜在夏朝卖的可贵,贵族老爷们的消暑必备。
  方子江六可以提供,但原料或者代替品得三哥自己去寻,抠门儿程度和二哥不相上下,相信他是不可能用甜瓜的。
  有了目标方向的江余年,浑身又充满了干劲,以后上半晌卖卤肉,剩余的时间就做那口香丸,只要能做出来,就开个柜台让他卖。
  明日起,江建昌就不用上码头了,安安心心在家养鸡,免得他人出来了,心还在鸡蛋上,担忧着那些蛋能不能孵出来。
  钱串子二哥每日得到铺子来,和郁炜一块算账出货,狗蛋就做那卤烫菜,香味飘的越远越好。
  斑斓糕安排的人手是两个小娃,他们暂时不想回村子念书,只先跟着江六学,等他教不了了,再送去夫子那里。
  好在这糕出炉时就趁热划好了,他们只需要打包好给客人,还能在铺子里做流动人员,卖其他东西。
  收菜、变蛋、卤货,还是乌雅负责,江六是哪里需要就往哪里搬。
  今日卤烫菜里的鱼丸反响很好,说是鱼肉做的还好多人不信,他们做出来的鱼泥咋不是这样白白软软的呢?
  那当然是没加作弊神器,蕉芋粗粉做粘合,客人们倒是没细问。
  第 191章 麻仁籽。
  亲自喂食了两只小狗,小狗的饭量可一点不小,见它们肚皮撑的圆圆的,还哼哼唧唧的要吃,江六也不敢再喂。
  走一步狗子就跟一步,真是可爱极了,忍不住陪它们玩了会儿,拿两根大棒骨哄着。
  铺子的后院很大,有一半是分出来做工的地方,江六趁狗子们不注意,赶紧回了屋子,他得去一趟寻古味补补知识。
  沙漠地带的奶制品、果子、羊毛、骆驼深深的吸引着他,还有那比鸡大了不知多少的鸵鸟,一个蛋就能让人吃饱。
  直到镯子发出第二提醒,他还看的意犹未尽,葡萄、杏子、仙人掌、沙枣、棉花、羊毛、驼毛、鸵鸟,他都好想要……
  不知那边大营愿意用什么换,大概会是羊毛和驼毛吧,听起来损失要小一点儿,只需取毛。
  从院子出来的江六去了镇上医馆,明日得搞个新花样,引起别人的兴趣,再谈之后的合作。
  正德堂是戚善做杂工的医馆,地方虽然不大,但有两位老大夫坐镇,卖的药也不贵。
  “小六,你咋来啦?”戚善眼尖的看见人,走到门前询问。
  自从江家日子好过起来,他们医馆的老常客也消停了,前些日子老大夫还在问,那小娃还活着不……
  后来知道人活的好好地,那凉粉粉丝和卤味都是人家整出来的,还感慨人时运冲天,非池中物。
  码头铺子开业戚善是知道的,也很想上门贺喜,就是不太能走的开,见江六脸色并无异常,也松了口气。
  “我想买点麻仁,你们这里有吗?”江六说了自己的来意,他要买回去做麻腐。
  “咋?你拉不出来啊。”
  江六:………
  这话好像有点耳熟,好似不久之前才被人笑话过。
  火麻仁的外皮也可搓绳制衣,种子是药材,麻仁子有润肠通便的功效,所以戚善才会这样问。
  买好了麻仁子,江六赶紧从医馆离开,麻子得用石杵捶打成粗末,再上锅用文火熬煮,那工作人员点了三锅,有一锅也是失败了的,只成了水。
  点出来的麻腐可以做成包子、饺子、馅饼,就是不知他买的这几斤仁,能不能出一锅完整的。
  想了想又去另一家医馆,买了三斤麻仁子,麻籽能榨油,就是不知是什么味儿。
  碾磨不需要他费心,这会儿锅也不得空,只能先回村去数腌菜坛子和腐乳,他更偏向于用这俩换,如果他们愿意要魔芋粉就更好了。
  魔芋出粉量比蕉芋高,江六想等古镇的培育品种,种这玩意儿不需要肥地,就是成片种植可能会有些吓人。
  今日李芸豆没去码头,她得在家换香豆腐,最快能开坛的腐乳也要半月,江六让她再多做些。
  “卖的完?”李芸豆看向那些坛子,五十斤的大坛有四个,二十斤装的也有好几个。
  不是说天气凉了,要做那冻豆腐和豆腐泡儿吗?怎的又要多做些腐乳。
  今日的卤烫菜里也有冻豆腐,比老豆腐卖的还要好,水煮后依然保持了脆脆口感,蜂窝状的小孔吸满了卤汤汁。
  至于为什么要多做腐乳,江六现在也说不清,他只能把人往这方面引,腐乳好吃又耐放。
  地处干旱也不是每日艳阳高照,等他的龙薯九号混种成功,应该是会被换走的,这一切还只是猜测,最终还要明日详谈后再说。
  “小六,那章二娘带着五郎回来了,你去瞧瞧不?”刚到家的江六,屁股都还没挨着板凳,闻言马上起身。
  章家的门前有很多人,村长和村里的老人们也在。
  那章家二娘一口一个救命,让大家救救她弟弟,说章宜春要害死人,不肯出银子治伤。
  躺在板车上的人没动静,还有气儿出,两只眼睛满是血污,被人断了一只手,一条腿。
  村里人问这是怎么回事儿,章二娘支支吾吾的,只说是被赌坊的人给害了,被人丢到了她夫家门口。
  村民们也不傻,再加上她那心虚的样子,摆明了这事儿有鬼。
  “那咋丢你家去?”